Katha-kocht!

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Gerichte mit Schwein

Gerichte mit Schwein

  • Asia Nudelpfanne mit Eisbein und Knoblauch
  • Asiatische Nudelpfanne mit Fleisch und Gemüse
  • Avocado-Schinken Wrap
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  • Bagel mit Mozzarella und Parmaschinken
  • Balsamico-Kürbis mit Salsiccia und Blumenkohl
  • Balsamico-Rosenkohl mit Speck und Cashewkernen aus dem Backofen
  • BBQ-Spieße in Paprika-Marinade
  • Birnen-Camembert Tarte mit Parmaschinken
  • Blätterteigpizza mit Mangold und Fetakäse
  • Blätterteigpizza mit Speck und Tomaten
  • Blätterteigpizza mit Spinat und Schinken
  • Blätterteigschnecken mit Schinken und Frischkäse als Reiseproviant
  • Blätterteigtaschen mit Schinken und Ziegenkäse
  • Blätterteigteilchen im Flammkuchen-Style
  • Blätterteigteilchen mit Tomaten-Paprikasauce und Schinken
  • Blutwurst mit Apfel-Karotten Salat
  • Blutwurst mit Sauerkraut
  • Bouletten auf asiatischem Radieschensalat
  • Bouletten, Champignons und Käse-Stampfkartoffeln
  • Bratwurst und Sauerkraut auf Brot
  • Bratwürstchen auf asiatischem Rucolasalat
  • Brokkoli Pizza mit Kochschinken und Roquefort Sauce
  • Brokkolikuchen mit Quark-Öl Teig
  • Brotauflauf mit Pulled Pork
  • Bunte Kichererbsen-Pfanne mit Schnitzelstreifen
  • Bunte Lauch-Kartoffelpfanne mit Schnitzelstreifen
  • Bunte Ofenpasta mit Pancetta
  • Bunte Schupfnudelpfanne mit Linsen, Fleischwurst und Aprikose
  • Bunte Wokpfanne mit Schweinefilet
  • Champignon Pfanne wie auf dem Weihnachtsmarkt
  • Charcuterie Platte mit italienischen Leckereien
  • Charcuterieplatte im Spätsommer
  • Charcuterieplatte mit bunten Antipasti
  • Chinesische Schweinebällchen mit scharfem Gemüse
  • Chorizo-Pizza mit Kapern
  • Chorizo-Rucola Pizza
  • Cordon-Bleu mit Birne und Camembert
  • Cremige Bratwurstpasta mit buntem Gemüse
  • Cremige Gnocchi mit Gemüse und Kochschinken
  • Cremige Pasta mit Bohnen und Kochschinken
  • Cremige Zitronen-Pasta mit Salsiccia und Spargel
  • Curry-Kokos Wokpfanne mit Schweinefleisch
  • Curry-Wurstbällchen am Spieß
  • Dekonstruierte Bratstulle aka Reste vom Raclette
  • Deutsche Tapas – Bratkartoffeln mit Speck
  • Deutsche Tapas – Kassler mit Sauerkraut
  • Deutsche Tapas – Party-Bouletten Spießchen
  • Deutsche Tapas – Würstchen mit Kartoffelsalat
  • Dicke Rippchen mit würziger Sauce
  • Dinkel Pizza mit Brennessel Pesto und Parmaschinken
  • Dinkel Pizza mit Rucola und Parmaschinken
  • Eisbein mit Kürbis aus dem Ofen
  • Elegante Charcuterieplatte
  • Farfalle mit Hackfleisch, Oliven und getrockneten Tomaten
  • Feurige Chorizo Pizza
  • Feuriger asiatischer Nudeltopf
  • Flammkuchen mit Roquefort
  • Flammkuchen mit Zucchini und Speck
  • Football-Charcuterie-Stadion
  • Gebackene Blutwurst mit Apfel und Rosinen
  • Gebackene Knacker mit Kartoffeln und Karotte
  • Gebackene rote Bete mit Pulled Pork und Schafskäse
  • Gefülltes Schweinefilet in Parmaschinken mit Pilzen und Stampfkartoffeln
  • Gefülltes Schweinekotelett mit Süßkartoffel-Apfel-Püree und Bohnen im Speckband
  • Geschmorte Spanferkelschulter mit Bohnen
  • Geschnetzeltes in Wein-Sahnesauce mit Tomaten und Parmesan
  • Geschnetzeltes nach Gyrosart mit gefüllten Weinblättern und Tsatziki
  • Gnocchi mit Lauch und Ziegenkäsesauce
  • Griechischer Schweinerollbraten mit Kartoffelspalten und Salat
  • Grillmarinade mit Senf und Ahornsirup
  • Grillspieß mit Schweinefilet im Schinkenmantel
  • Große Fingerfood-Partyplatte
  • Grüner Spargel im Speckband mit pochiertem Ei und Kartoffeln
  • Grünkohl mit Knacker
  • Grünkohl mit Salami
  • Gyros mit Tsatziki
  • Hackbällchen mit Colombo
  • Hackröllchen im Cevapcici-Style
  • Herbstliche Salamipizza mit Maronen
  • Herbstliches Pulled Pork Sandwich mit Apfel und Koriander
  • Herbstliches Rührei
  • Herz-Pizza mit Salami zum Valentinstag
  • Herzhafte Eier- / Pfannkuchen mit Rucola und Parmaschinken
  • Herzhafte Pilz-Speck Kuchen
  • Herzhafter Zucchinikuchen mit Zwiebeln
  • Hörnchennudeln mit Geschnetzeltem und buntem Gemüse
  • Hot Dog Charcuterieplatte zum Football
  • Italienisches Raclette
  • Kassler-Sauerkrautpfanne mit Kartoffeln
  • Kasslereintopf mit Nudeln und Gemüse
  • Katha’s Pulled Pork
  • Kerbel Carbonara
  • Klassischer Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln
  • Koteletts mit gebackenem Spargel
  • Kritharaki mit Salsiccia und Zucchini
  • Kritharaki mit Schweinefilet und Chili
  • Krosses Gyros
  • Krustenbraten in Bier mit gebackenen Tomaten
  • Krustenbraten mit Fächerkartoffeln und karamellisierten Möhrchen
  • Krustenbraten vom Spanferkel mit Curry-Mangold
  • Krustenbraten zum Grünkohl
  • Kürbis-Gorgonzola Flammkuchen mit Parma Schinken
  • Kürbis-Kartoffel Küchlein mit Blutwurst und Wirsing
  • Kürbis-Rosenkohl Pfanne
  • Lauch-Karotten Kuchen
  • Mangold-Pfifferlings-Pizza mit toskanischer Salami
  • Marathon Frühstück
  • Mediterrane Gemüsepasta mit Schweinefilet
  • Mediterraner Flammkuchen
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  • Nudelauflauf mit Speck und Käse
  • Nudelauflauf mit Speck und Zucchini
  • Nudelauflauf mit Speck, Brokkoli und Käse
  • Nudeln mit Schinken-Käse Sauce
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  • Omelett mit Pfifferlingen und Speck
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  • One Pan Pasta mit Mangold und Hackfleisch
  • One Pan Pasta mit Pfifferlingen
  • One Pan Pasta mit Wirsingkohl
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  • Schweinefilet im Pancettamantel und grüne Bohnen
  • Schweinefilet mit Aprikosen in Passionsfruchtsauce
  • Schweinefilet mit Kürbis-Brotkruste, Karottensauce und Kartoffelplätzchen
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  • Schweinefilet mit Senf-Paprika Marinade vom Grill
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  • Schweinenackensteak in Whisky-Marinade
  • Schweineragout mit Zitronen und Tomaten auf Tagliatelle
  • Schweinerücken in grüner Pfeffer-Estragon Marinade
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  • Schweinerücken mit gebratenen Orangen und Kartoffeln
  • Schweinshaxe mit Schmorgemüse
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  • Sommerliches Spanferkel Sandwich
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  • Souvlaki mit Paprikagemüse und Tsatziki
  • Spaghetti Arrabiata mit Schweinefilet
  • Spaghetti Carbonara
  • Spaghetti mit Blutwurst Sauce
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  • Spaghetti mit grüner Tomaten-Ingwer Sauce
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  • Spaghetti mit Rucola-Pesto und Tiroler Speck
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  • Spanische Pasta – One Pot Pasta
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  • Spargel in Speck mit Ei zum dippen
  • Spargel mit Sauce Hollandaise, Schweineschnitzel und Salzkartoffeln
  • Spätsommer Pizza mit Birne und Schinken
  • Speckbohnen mit platten Rosmarinkartoffeln
  • Spinat Tagliatelle mit Hackfleisch, Kürbis und Zucchini in Käsesauce
  • Super Bowl Snackteller
  • Tagliatelle in Estragonbutter
  • Tagliatelle mit Hackfleisch und Paprika
  • Tagliatelle mit Pancetta in Salbei-Sahnesauce
  • Tagliatelle mit Schinken und Pfifferlingen
  • Tagliatelle Walnuss-Carbonara
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  • Tapas – Persimon Kaki mit Ziegenfrischkäse und Serranoschinken
  • Tapas – Pikante, gebratene Salami mit Knoblauch
  • Tapas – Pimentos de Padron mit Chorizo
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  • Tapas Trio im Speckband
  • Tapas – Schweinespieße mit Kürbis und Tomatendip
  • Tomatennudelauflauf mit Hackfleisch und Spinat
  • TV-Snackteller – Charcuterieplatte für den Fernsehabend
  • Typische Berliner Currywurst
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  • Vollkornsandwich mit Salami und Ei
  • Was man aus den Resten vom Raclette macht
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  • Wirsing-Kartoffel Pfanne mit Speck
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  • Wok Nudeln mit Pulled Pork
  • Wok Nudelpfanne mit Schweinefleisch, Paprika und Erbsen
  • Wraps mit Rucola – meine Top 3
  • Würzige Paprikamarinade zum Grillen
  • Zarte Schweinekotletts mit geschmorten Zwiebeln
  • Zigarren-Börek – Schinken-Gorgonzola mit Rucola
  • Zucchini-Schweineröllchen mit Spargelreibeplätzchen
  • Zwiebelkuchen mit Quark-Öl Teig

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