Geschmortes Wildschwein mit Grünkohl und Kartoffeln Es ist mal wieder so weit, die Rettungstruppe ...
Wildschwein-Schmortopf mit Grünkohl
Wildschwein-Schmortopf mit Grünkohl Vor einigen Tagen waren wir mal wieder im Frischeparadies ...
Hirschfilet mit Brokkoli und Kartoffelspalten
Hirschfilet mit Brokkoli und Kartoffelspalten Wir stehen beim Einkaufen oft vor der Fleischtheke ...
Linguine mit Hirschfilet und Steinpilzen
Linguine mit Hirschfilet und Steinpilzen Pasta geht immer und Pasta geht fast immer schnell. Für ...
Hirschbraten mit Maronenpüree und Rotkohl
Hirschbraten mit Maronenpüree und Rotkohl Die Feiertage stehen vor der Tür und alle treffen die ...
Stroganoff vom Hirsch-Milchkalb
Stroganoff vom Hirsch-Milchkalb Stroganoff ist eine leckere Sache. Mir ist aufgefallen, dass es das ...
Kaninchen mit crémiger Senfsauce
Kaninchen mit crémiger Senfsauce In Straßburg hatte ich diese leckere Kaninchenkeule mit der ...
Wildes Raclette – Raclette mit Wild
Ich liebe Raclette und jetzt, wo es "endlich" wieder kalt ist, passt es auch wieder zur Jahreszeit. ...
Wildschwein mit Nougat Hollandaise
Wildschwein mit Nougat Hollandaise Die süßen Saucen zum Wild haben es mir dieses Jahr angetan. Als ...
Hirschsteak mit Kräuterseitlingen und Brombeersauce
Hirschsteak mit Kräuterseitlingen und Brombeersauce Mit Wild kann man wilde Dinge machen... oder ...