Chia Overnight Oats mit Kokosmilch und Erdbeermus
Ich glaube die Kombination Chia Pudding mit Kokosmilch und Erdbeeren habe ich schon ewig auf meiner to-do Liste – Kokos und Erdbeeren ist ohnehin eine tolle Sache, eigentlich könnte ich auch diese Creme zum Frühstück löffeln… Na gut, die geht vielleicht etwas auf die Hüfte. Also doch die Chia Overnight Oats mit Kokosmilch und Erdbeermus! Die Erdbeeren kann man natürlich in Stücke geschnitten auf die Overnight Oats geben, alternativ kann man sie aber auch zu Mus mixen und dieses dann schön unterrühren. So oder so eine leckere Kombination!
Zutaten für 1 Glas Chia Overnight Oats mit Kokosmilch und Erdbeermus:
15g Chia Samen
20g zarte Haferflocken
180g Kokosmilch
50g Milch
100g frische Erdbeeren
Zubereitung:
Die Kokosmilch in der Dose durch kräftiges Schütteln gut mixen und mit der Milch vermischen. Die Chia Samen und Haferflocken in ein großes Glas geben und mit der Kokosmilch auffüllen. Zum Quellen über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Am nächsten Morgen die Erdbeeren mixen und über die Chia Overnight Oats geben.
Ein super leckeres, fruchtiges Frühstück!
Hi Katja,
diese Kombination klingt richtig lecker. Kokos und Erdbeeren geht meiner Meinung nach immer sehr gut zusammen.
LG Melli
Liebe Melli,
bei mir ist das auch so ein Dauerbrenner. Und irgendwie ist die Erdbeersaison dann am Ende doch immer viel zu kurz und eigentlich hat man noch so viele leckere Ideen was man alles ausprobieren möchte… hach ja…!
Liebe Grüße,
Katha