Katha-kocht!

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Thunfisch mit Gemüsereis und Guacamole

Thunfisch mit Gemüsereis und Guacamole

Es gibt ja Thunfisch und Thunfisch... also den aus der Dose und eben die frische Variante. Jeder hat ...

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Pasta mit Hackfleisch-Lauchsauce

Pasta mit Hackfleisch-Lauchsauce

Nudeln mit Tomatensauce sind doch so ein Klassiker der Familienküche, oder? Bei uns steht zwar die ...

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Bunter Eintopf mit roten Bohnen

Bunter Eintopf mit roten Bohnen

Dieses verflixte Wetter - einen Tag könnte man den Grill anheizen und am nächsten Tag ist es wieder ...

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Lamm mit roten Linsen und geröstetem Gemüse

Lamm mit roten Linsen und Gemüse

Ostern und Lamm gehören für uns irgendwie zusammen. Natürlich geht dabei nichts über eine traumhaft ...

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Ras el Hanout Gewürzbutter

Ras el Hanout Gewürzbutter

Dieses Jahr starte ich mit Gewürzbutter in die Grillsaison. Ich liebe Kräuterbutter zum Steak, ...

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Kleine Charcuterieplatte mit Zupfbrot

Kleine Charcuterieplatte mit Zupfbrot

Eigentlich sind Charcuterieplatten bei mir ja meistens etwas größer - aber letztendlich kommt es ...

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Gebackener Blumenkohl mit Käse-Makkaroni

Gebackener Blumenkohl mit Käse-Makkaroni

Mögt ihr gebackenen Blumenkohl? Falls ja habe ich heute ein super leckeres und unkompliziertes ...

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Schellfisch mit Speck und weißen Bohnen

Schellfisch mit Speck und weißen Bohnen

Es gibt ja diese Rezepte von denen man sich einiges verspricht und die einen dann mit einer ...

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Grüne Minestrone mit Spargel

Grüne Minestrone für den Frühling

Minestrone ist ein absoluter Sommerklassiker - aber heute möchte ich euch eine grüne Minestrone für ...

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Saftiger Schokoladenkuchen mit Ananas

Saftiger Schokoladenkuchen mit Ananas

Man wächst ja an seinen Aufgaben... ich persönlich backe ja gerne in meiner Komfortzone, aber ...

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katha-kocht!

Hallöchen! Mein Name ist Katha und ich freue mich riesig, dass du den Weg auf meinen Blog gefunden hast. Hier teile ich mit dir was in meiner Küche so passiert – vom kleinen Snack zum großen Menü ist alles dabei. Viel Spaß beim Stöbern!

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