Katha-kocht!

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Wildlachs mit roten Linsen und Spinat

Wildlachs mit roten Linsen und Spinat

Der Freitag ist ja immer unser Fishy-Friday und diesmal kam der Wildlachs mit roten Linsen und ...

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Charcuterieplatte mit bunten Antipasti

Charcuterieplatte mit bunten Antipasti

Kaum scheint die Sonne schwirren mir lauter sommerliche Rezepte im Kopf herum. Geht es euch auch so? ...

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Kabeljau mit Belugalinsen und Mangosalat

Kabeljau mit Belugalinsen und Mangosalat

Kann man frischen Fisch mit fruchtigem Salat und klassischen Linsen kombinieren? Ich finde ja! In ...

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Frischer Salat mit dicken Bohnen und Feta

Frischer Salat mit dicken Bohnen und Feta

Ich mag dicke Bohnen super gerne, wirklich. Aber die gekochten Bohnen aus der Hülse zu pellen ist ...

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Dekonstruierte Bratstulle aka Reste vom Raclette

Dekonstruierte Bratstulle aka Reste vom Raclette

Okay, da man die Reste vom Raclette ja meistens nach Weihnachten oder Silvester aufbrauchen muss / ...

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Halloween - Pizza mit Spinnen und Tomatensauce

Halloween-Pizza mit Spinnen in Tomatensauce

Kurz vor dem letzten Halloween hatte der kleine Mann eine etwas übermütige Phase und hat zusammen ...

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Hörnchennudeln mit Mangold und Tomate

Hörnchennudeln mit Mangold und Tomate

Eigentlich hatte ich überhaupt nicht geplant aus dieser super fixen und einfachen Pasta ein Rezept ...

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Calamarata Pasta Caprese

Calamarata Pasta Caprese

Heute habe ich eine richtige Urlaubspasta für euch gezaubert - meine Calamarata Pasta Caprese kommt ...

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Schweinekotelett mit Sommergemüse

Schweinekotelett mit Sommergemüse

Ich warte ja sehnsüchtig darauf, dass die Grillsaison in diesem Jahr endlich losgeht. Da wir aber ...

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Grüne Minestrone mit Spargel

Grüne Minestrone für den Frühling

Minestrone ist ein absoluter Sommerklassiker - aber heute möchte ich euch eine grüne Minestrone für ...

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Hallöchen! Mein Name ist Katha und ich freue mich riesig, dass du den Weg auf meinen Blog gefunden hast. Hier teile ich mit dir was in meiner Küche so passiert – vom kleinen Snack zum großen Menü ist alles dabei. Viel Spaß beim Stöbern!

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