Katha-kocht!

Für alle, die Spaß am Kochen haben...

  • Willkommen
  • Meine Rezepte
  • Inhaltsverzeichnis
  • Empfehlungen
    • Reiseberichte
    • Meine Kochbücher
    • Restaurantbesuche
  • Kontakt
    • Impressum
    • Datenschutz
Aktuelle Seite: Start / Allgemein / Tapas-Schälchen und mediterrane Spezialitäten

Tapas-Schälchen und mediterrane Spezialitäten

24. Juni 2012 By katha-kocht 3 Kommentare {Werbung auf diesem Blog - dieser Beitrag kann Werbung enthalten. Mehr dazu erfahrt ihr unter dem Blogpost}

Tapas-Schälchen und mediterrane Spezialitäten

Diese Woche war es endlich soweit! Nachdem mir in unserer Lieblings-Tapas Bar, dem Sol y Sombra am Oranienplatz, ein Tipp gegeben wurde wo ich Tapas-Schälchen bekomme sind wir am Samstag losgefahren. Ziel war das Mitte Meer, wo man auf mediterrane Lebensmittel spezialisiert ist. Und es gab sie – Tapas-Schälchen in allen Formen und Größen. Da ich mich in solchen Situationen grundsätzlich nicht entscheiden kann was ich mitnehme habe ich einfach einen großen Mix an Schälchen eingepackt. Natürlich könnt ihr solche Schälchen* auch online bestellen, aber ich fand es von der Größe her einfacher einzuschätzen wenn ich sie direkt in der Hand halten kann. Ich habe einige kleinere mit 7cm Durchmesser für Oliven und ähnliches mitgenommen, ein paar größere mit 12cm Durchmesser für größere Häppchen oder Tapas ohne viel Sauce, ein paar lange Schälchen auf denen sich Spieße gut ablegen lassen, ein paar kleinere, tiefe Schälchen und ein paar große, tiefe Schälchen für Tapas mit viel Sauce wie z.B. Garnelen in Weißweinjus oder das Honig-Hähnchen mit den Pinienkernen.

Dann ging es weiter – der Laden hat mich wirklich überrascht! Eine wunderbare Fischtheke mit frischen Meeresfrüchten, aber auch eine riesige Auswahl an Tiefkühlprodukten, Weine soweit das Auge reicht, ein großer Kühlraum voll mit Wurst, Schinken und Käsespezialitäten, ausgefallene Tomatensorten wie ich sie schon so oft gesucht und selten gefunden habe – das war wie Weihnachten und Ostern zusammen. So haben sich zu meinen Tapas-Schälchen ganz flott Chorizo, Pata Negra, 2 Austern, 1kg frische Venusmuscheln, eine Dose Herzmuscheln, ein paar Kumato Tomaten und Raftomaten und schwarze Spaghetti gesellt.

Es war ganz klar – Abends gibt es Tapas! Und nach einem kurzen Zwischenstopp an der Kaisers Frischetheke war auch klar was es alles geben wird. Chorizo Chips, Meeresfrüchte-Salat, Venusmuscheln in Tomatensauce, Schweinefilet mit getrockneten Tomaten, kleine Polpos in scharfer Tomatensauce, Lamm mit Anis, Mini-Paprika mit Frischkäsefüllung und Schweinespieße mit Bananensauce. Die Rezepte folgen in den nächsten Tagen.

Noch mehr passende Rezepte:

  • Zitronengarnelen mit Knoblauch und ButterbröselnZitronengarnelen mit Knoblauch und Butterbröseln
  • Tapas – Dicke Bohnen in TomatensauceTapas – Dicke Bohnen in Tomatensauce
  • Tapas – gebackene Portobello ChampignonsTapas – gebackene Portobello Champignons
  • Tapas – Kabeljau mit Oliven und getrockneten TomatenTapas – Kabeljau mit Oliven und getrockneten Tomaten
  • Chili-Koriander MayonnaiseChili-Koriander Mayonnaise
  • Tapas – Paprika-DipTapas – Paprika-Dip

Kategorie: Allgemein Stichworte: tapas

« Spaghetti mit Garnelen und Kräutern in Weißwein-Sahnesauce
Tapas – Meeresfrüchte Salat »

WERBUNG AUF DEM BLOG

Was verbirgt sich hinter den Worten „Dieser Beitrag kann Werbung enthalten“? Werbung, dazu zählen nach neuster Rechtssprechung auch Links zu Orten, Hotels, Restaurants, Produkten, Büchern, anderen Blogs oder ähnlichem. Dazu zählt es auch, wenn Marken oder Produkte auf meinen Bildern zu erkennen sind, unabhängig davon, ob ich dafür Geld oder Produkte erhalte oder ob es eine ganz persönliche Empfehlung ohne Auftrag ist.

Werbung mit Auftrag / Kooperationen werde ich also weiterhin deutlich mit den Worten „**Dieser Beitrag enthält Werbung“ kennzeichnen, unter dem Beitrag findet ihr dann wie gewohnt den Vermerk „Dieser Beitrag ist in freundlicher Kooperation mit Firma XY entstanden. Meine Meinung zum Produkt und das Rezept sind davon nicht beeinflusst“.

Auch Affiliate Links zu Amazon werden weiterhin mit einem Sternchen gekennzeichnet sein. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Mehr Infos zu Affiliate Links findet ihr hier in der Datenschutzerklärung.

Alles andere ist einfach ein Tipp von mir an euch oder schlicht und ergreifend meine Küchenausstattung. Ich hoffe, dass das Thema Werbung auf dem Blog auf diese Weise auch weiterhin transparent für euch bleibt und wünsche euch viel Spaß beim Stöbern, Lesen und natürlich Nachkochen!

Kommentare

  1. Peter meint

    10. Juli 2013 um 14:34

    Hallo Katha,

    was bezahlst du den so für deine Schälchen?

    Viele Grüße
    Peter

    Antworten
    • katha-kocht meint

      10. Juli 2013 um 14:42

      Hallöchen,
      die Preise hängen natürlich von der Größe ab – aber so um die 2,- Euro für die „normalen“ Schälchen und 4-6 Euro für die großen, tiefen mit Griff.

      Viele Grüße,
      Katha

      Antworten
      • Peter meint

        10. Juli 2013 um 23:17

        Danke! 🙂

        Antworten

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Folge Katha-kocht! auf:

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • Impressum
  • Datenschutz

*Alle Links zu Amazon sind Affiliate Links.

Copyright © 2025 by katha-kocht! · ·Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Powered by WordPress

Meine Website benutzt Cookies. Wenn du die Website weiter nutzt, gehe ich von deinem Einverständnis aus.OKNeinWeiterlesen
Du kannst deine Zustimmung jederzeit widerrufen, indem du den den Button „Zustimmung widerrufen“ klickst.Zustimmung wiederrufen