hackfleisch Archive - Katha-kocht!

Kalbshackfleisch selber machen – ohne Fleischwolf

Es gibt ja so Dinge die mich zur Verzweiflung bringen. Dazu gehört es auch, wenn ich unbedingt etwas ...

Okay, diese Bolo-Cheese-Fries standen schon ewig auf meiner to-do Liste und sind am Ende doch eine ...

Vor ein paar Tagen habe ich ohne konkreten Plan gemischtes Hackfleisch geholt - damit fällt einem ...

Nudeln mit Tomatensauce sind doch so ein Klassiker der Familienküche, oder? Bei uns steht zwar die ...

Manchmal sind spontane Ideen ja die besten Ideen. In diesem Fall wollte ich eigentlich eine ganz ...

Hat sich euer Kochverhalten in der COVID-19 Zeit verändert? Ich stelle fest, das ich Phasen ...

Wie geht es euch aktuell beim Einkaufen? Bekommt ihr alles was ihr braucht oder ist Flexibilität ...

Chili ist immer ein Fall aus der Kategorie "Soulfood". So ein richtig gutes Chili con Carne muss ...

Heute geht es mal wieder scharf zur Sache - es gibt ein leckeres (und punktearmes) Kichererbsencurry ...

Kleine Schummel-Bouletten mit Zucchini Ihr habt es vielleicht schon gemerkt, im Moment "schummel" ...