Das Lo Sgranocchio in Prenzlauer Berg
Wenn einem eine waschechte Italienerin ein italienisches Restaurant aus ihrer Region empfiehlt, in dem die hausgemachte Pasta wirklich gut sein soll, dann wäre man doch verrückt es nicht auszuprobieren. So sind wir also an die Trattoria Lo Sgranocchio gekommen die sich in der Raumerstraße 38, nahe dem Helmholzplatz befindet. Wir haben vorher einen Tisch reserviert und das war auch gut so, die Plätze zum draußen sitzen waren alle belegt.
Was macht dieses italienische Restaurant anders als die anderen? Vielleicht die Karte… oder eben auch die „nicht Karte“. Die Karte ist nämlich auf den ersten Blick recht übersichtlich. Es gibt eine Karte für Pizza, eine Getränkekarte und eine allgemeine Karte. auf der allgemeinen Karte stehen Vorspeisen und Salate – zu dem Pasta-, Fleisch- und Fischgerichten steht nur, dass es sie gibt. Da kommt aber schon der während des ganzen Abends überaus aufmerksame Kellner und erklärt uns das Ganze. Ich habe das Prinzip ja schon von Dr. Michi gehört. Es gibt eine Pasta mit Fleisch, eine mit Fisch und eine vegetarische. Die Pasta ist immer hausgemacht und ich entscheide mich für Parpadelle mit geschmortem Rind und Austernpilzen in Tomatensauce. Die Fischvariante hörte sich mit Seezunge in Weißwein und Blumenkohl auch sehr gut an. Bessere Hälfte entscheidet sich für ein Fleischgericht. Rumpsteak, am Tisch aufgeschnitten, mit Trüffelöl und Parmesan auf Rucola. Es hätte sonst noch gegrillten Schwertfisch oder Saltimbocca von der Seezunge gegeben.
Wir stoßen vorab mit einem Glas Prosecco an – der Häuslebau geht voran. Dann wird auch schon das selbst gebackene Brot gebracht, das kann man mit Olivenöl und Balsamico dippen. Sehr lecker. Da wir beide Fleischgerichte haben bestellen wir zum Essen 1/2 L Sangiovese. Auch hier nichts zu meckern, der Wein war super.
Dann kommt das Essen. Das Rumpsteak wird am Tisch aufgeschnitten, mit frisch geriebenem Parmesan bestreut und mit Trüffelöl beträufelt. Verdammt riecht das gut… und lecker ist es!
Ich bekomme meine Parpadelle – die riechen auch toll, das Fleisch zerfällt fast auf der Zunge und ich kann nur sagen – diese Pasta macht glücklich. Das Foto leider nicht, aber das liegt daran dass ich keine ruhige Hand habe und mich das iPhone einfach nicht stabilisieren kann… verdammt.
Nach dem Essen sind wir absolut zufrieden, es gibt keine Reste und es war unglaublich lecker. Super – hier hab ich ein scharfes Foto…
Die Location ist wirklich nett, die Straße ist ruhig und das Restaurant wirklich schön gelegen. Wenn ihr also mal in der Nähe seid – probiert einen Tisch zu ergattern, oder noch besser – reserviert vorher!
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