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Johannisbeer-Weinschorle

Johannisbeer-Weinschorle mit Rosmarin

Geschmorte Lammkeule mit gebackenem Zitronenspargel

Geschmorte Lammkeule mit gebackenem Zitronenspargel

Schellfisch mit Speck und weißen Bohnen

Schellfisch mit Speck und weißen Bohnen

Zitronengarnelen mit Butterbröseln und Knoblauch

Zitronengarnelen mit Knoblauch und Butterbröseln

Tapas - Zitronen-Rosmarin Hähnchen in Weißwein Jus

Tapas – Zitronen-Rosmarin Hähnchen in Weißwein Jus

Rumpsteak mit Schalottensauce

Rumpsteak mit Schalottensauce

Geschmorte Ochsenbäckchen

Geschmorte Ochsenbäckchen mit Kartoffelpüree

Lammkrone sous vide mit Zuckerschoten

Lammkrone sous vide mit Zuckerschoten

Coq au vin

Coq au vin

Festlicher Burger mit Ente und Rotwein-Chili Kirschen

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Rieslingmuscheln vom Grill

Rieslingmuscheln vom Grill

Ein Primi Piatti für die Lust am Kochen

Waller Orange-Oregano sous vide

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Samstag auf der Wine Vibes

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Spanisches Weinseminar bei Bernhard Moser

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Hähnchen mit Morcheln in Sherry-Sauce

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