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Rosenkohl-Austernpilz Suppe mit knusper Iberico

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Tapas - Birne in Ibericoschinken

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Tapas - Iberico in Mandelpanade

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Spanisches Raclette

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Braten vom Iberico mit Süßkartoffelpüree und Spinat

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Iberico-Pilzpfanne mit Spargelspitzen in Rinderschinken

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Ibericofilet & Estragon in Serranoschinken mit sahniger Mangold-Pilzpfanne und Salat

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Saltimbocca vom Iberico mit Kartoffelpüree in Weißweinsauce

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Gefülltes Pata Negra Kotelett, Bohnen im Speckmantel und Fenchel-Stampfkartoffeln mit Steinpilzen

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