Meraba Neuland Döner – Berlin

Früher habe ich Döner geliebt. Nicht oft, aber ab und an mal so ein leckeres Ding mit ordentlich scharfer Sauce und Knoblauchsauce. Fleisch, Salat, ohne Zwiebeln, das war genau meins. Aber je mehr man sich mit seinem Essen auseinander setzt, Reportagen schaut und einfach seinen Geschmack weiterentwickelt, desto mehr merkt man auch, dass der Döner zwar gut riecht – aber das ist einfach nur das Produkt aus brutzelndem Fett und vielen, vielen Gewürzen – und das er oft nur nach den Saucen schmeckt. Mit Fleisch hat das eigentlich in vielen Fällen nichts mehr zu tun, der Salat wirkt oft auch nicht mehr taufrisch, aber die Saucen sind meistens wirklich lecker und überdecken das alles einfach komplett. So kam es, dass ich vor gut 5 Jahren das „Döner essen“ eingestellt habe, es hat mir einfach keinen Spaß mehr gemacht. Bessere Hälfte hat sich damit etwas schwerer getan und das auch deutlich vermisst, umso bereitwilliger war er dabei als ich gesagt habe: schau doch mal ob es hier nicht irgendwo Bio Döner gibt!

Gesagt, gesucht und gefunden – an der Greifswalderstraße 32 in Prenzlauer Berg, das ist an der Ecke Hufelandstraße, findet man den Meraba Neuland Döner. Das Fleisch ist Kalbs- und Rindfleisch und kommt aus der direkt benachbarten Neulandfleischerei. Also sind wir dorthin gefahren und haben einen Döner gegessen. Direkt vor Ort, an einem der Tische im Laden.

Optisch unterscheidet sich der Laden nicht von zahlreichen anderen Dönerläden. Er ist gut besucht und zweckmäßig eingerichtet. Man sagt am Tresen was man haben möchte und setzt sich kurz hin bis man wieder nach vorne gerufen wird weil das Essen fertig ist. So weit so gut. Das Fleisch duftet vom Spieß und sieht deutlich dunkler aus als man das gewohnt ist. Es gibt eine große Auswahl an Saucen, aber ich bleibe bei meinen Klassikern.

Und was soll ich sagen – dieser Döner schmeckt einfach gut! So richtig nach Fleisch! Mit frischem Salat und leckeren Saucen, wir sind hin und weg. Preislich liegt der Neuland-Döner bei 4,50€ – für einen Bio-Döner finde ich das absolut fair, da kann man nicht meckern. Besonders weil da wirklich viel von allem in das Brot kommt: