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Buttermilch Drink mit Birne und Spekulatius

9. November 2016 By katha-kocht 2 Kommentare {Werbung auf diesem Blog - dieser Beitrag kann Werbung enthalten. Mehr dazu erfahrt ihr unter dem Blogpost}

Buttermilch Drink mit Birne und Spekulatius

Melli von der Tomateninsel kocht sich mit uns durch das Alphabet – vegetarisch versteht sich. Und dafür wünscht sie sich jeden Monat Rezepte zu einem anderen Buchstaben. Im letzten Monat habe ich für das P ein Pilzgulasch gezaubert, im November ist das B an der Reihe. Da passt mein Buttermilchdrink mit Birne und Spekulatius doch perfekt – eine Banane ist sogar auch noch drin, mehr B geht wohl kaum! Der Drink macht sich auf jeden Fall super als schnelles Frühstück und zaubert eine schöne herbstlich-winterliche Stimmung ins Glas.

Buttermilch Drink mit Birne und Spekulatius

Zutaten für 2-3 Gläser:

300ml kalte Buttermilch

1 Banane

2 sehr reife Birnen

10 Gewürz Spekulatius Kekse

Zubereitung:

Die Birnen vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Banane schälen. Buttermilch, Birnen und Banane mit den Spekulatius Keksen in den Mixer geben und pürieren bis keine Keksstücken mehr zu sehen sind.

Buttermilch Drink mit Birne und Spekulatius

Den Buttermilch Drink mit Birne und Spekulatius auf passende Gläser aufteilen und mit Strohhalmen servieren.

Gekühlt genießen!

Buttermilch Drink mit Birne und Spekulatius

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Kategorie: Getränke Stichworte: banane, birne, buttermilch, spekulatius

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Kommentare

  1. Melli meint

    12. November 2016 um 14:23

    Hi Katha,
    dreifach B und dann auch noch mit winterlicher Geschmacksnote – mehr geht wohl wirklich nicht 😉
    LG Melli

    Antworten
    • katha-kocht meint

      12. Dezember 2016 um 17:34

      Manchmal übertreffe ich mich praktisch selbst 😉 Ich freue mich schon auf den nächsten Monat!

      Antworten

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