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Gebackener Camembert im Blätterteig mit Preiselbeeren als Vorspeise

Camembert im Blätterteig

Geschmorte Rinderrippe mit Pfifferlingen

Geschmorte Rinderrippe mit Pfifferlingen

Cashew-Ricotta Ravioli mit Preiselbeer-Walnusspesto

Cashew-Ricotta Ravioli mit Preiselbeer-Walnusspesto

Lamm-Burger Duo

Cordon-Bleu mit Birne und Camembert

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Adventsgulasch mit Klößen

Adventsgulasch mit Klößen

Bratbirne mit Zimt-Mascarpone Créme und Preiselbeeren

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Entenbrust mit Rotkohl und Klößen

Entenbrust mit Rotkohl und Klößen

Lammkoteletts mit Süßkartoffelgnocchi

Lammkoteletts mit Süßkartoffelgnocchi und Pilzen in Preiselbeersauce

Rehbraten in Rotwein mit halben halben Backkartoffeln und Rotkohl

Rehbraten in Rotwein mit halben Backkartoffeln und Rotkohl

Wildschweingulasch mit Spätzle

Wildschweingulasch mit Spätzle

Raclette Saucen und ein paar Ideen

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