Katha-kocht!
Für alle, die Spaß am Kochen haben...
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Grüne Woche 2013
Cordon-Bleu mit Birne und Camembert
Birnen-Carpaccio mit Camembert und Rucola
Klassischer Gurkensalat mit Joghurt
Roastbeef mit Mangold und glasierten Möhrchen
Rinder Fond
Fisch Fond
Matjessalat mit Curry und Mandarinen
Entenbrust in Orangensauce mit Rotkohl und Klößen
Schwarz-weißer Tomate-Mozzarella Salat
Mit einem Glas Wein durch die Toskana (2)
Kalbsschnitzel mit Polenta und Tomate-Mozzarella
Tomate-Mozzarella wie in Radda in Chianti
Gebackene Feigen mit fruchtiger Ziegenkäsefüllung und Lamm mit Pflaumen
Tomate-Mozzarella wie in San Gimignano
Gurke-Krabben Muffins
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