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Johannisbeeren in Vanillemilch

21. Juni 2012 By katha-kocht Kommentar verfassen {Werbung auf diesem Blog - dieser Beitrag kann Werbung enthalten. Mehr dazu erfahrt ihr unter dem Blogpost}

Johannisbeeren in Vanillemilch

Eigentlich kaum ein Rezept – aber ein leckeres, süßes und erfrischendes kleines Dessert das die meisten von uns noch aus Kindertagen kennen. Der Anlass war bei uns, dass vom Rhabarber-Johannisbeer Kuchen noch einige Johannisbeeren übrig waren die wir so ideal einsetzen konnten.

Zutaten für 2 Personen:

200g Johannisbeeren

6 EL Dänische Vanillesauce

300 ml Milch

6 EL Zucker

Zubereitung:

Die Johannisbeeren werden abgewaschen und von den Rispen gelöst. Ich verteile sie direkt gleichmäßig auf beide Schälchen und gebe in jedes Schälchen 3 EL Zucker und 3 EL Vanillesauce. Das Ganze lasse ich wenigsten 15 Minuten ziehen.

Dann fülle ich die Schälchen mit Milch auf. Das Ganze kann man jetzt wunderbar genießen.

Lasst es euch schmecken!

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Kategorie: Desserts und Kuchen Stichworte: johannisbeere, milch, vanille

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