Katha-kocht!

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Pulled Pork Frikassee

Pulled Pork Frikassee

Falls ihr mal die Nase voll haben solltet von Pulled Pork Sandwichs, Pizza, oder Wok Gerichten, dann ...

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Balsamico-Kürbis mit Salsiccia und Blumenkohl

Balsamico-Kürbis mit Salsiccia und Blumenkohl

Eigentlich wollte ich etwas ganz anderes kochen - gebackenen Kürbis auf einer Art Blumenkohlreis. ...

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Gebackene rote Bete mit Pulled Pork und Schafskäse

Gebackene rote Bete mit Pulled Pork und Schafskäse

Habt ihr immer den Überblick was sich im Tiefkühler versteckt? Bei mir sieht es meistens ganz gut ...

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Pasta mit Bohnen und Kochschinken

Cremige Pasta mit Bohnen und Kochschinken

Mit den Bohnen die ich in den letzten Tagen geerntet habe gab es einige leckere Rezepte. Eins davon ...

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Dicke Rippchen mit würziger Sauce

Dicke Rippchen mit würziger Sauce

Rippchen sind eine knifflige Sache - isst man sie mit Messer und Gabel oder mit den Händen? Ich ...

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Paprika-Reistopf mit Chorizo

Paprika-Reistopf mit Chorizo

Ich bin ja immer ehrlich mit euch - eigentlich wollten wir die Chorizo einfach grillen und dazu ...

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Kritharaki mit Salsiccia und Zucchini

Kritharaki mit Salsiccia und Zucchini

Bei diesem traumhaften Wetter kann man doch kaum anders als endlich in die lang ersehnte Sommerküche ...

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Gnocchi mit Lauch und Ziegenkäsesauce

Gnocchi mit Lauch und Ziegenkäsesauce

Machen wir uns nix vor - ihr liebt Gnocchi (das weiß ich weil die Gnocchi Rezepte hier auf dem Blog ...

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Pizza mit Kochschinken und Paprika

Pizza mit Kochschinken und Paprika

Wie steht ihr zu Paprikawürfeln auf der Pizza? "Yeah" oder "nö, lass mal"? Ich mag sie eigentlich ...

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Salamipizza mit Maronen und Creme fraîche

Herbstliche Salamipizza mit Maronen

Vor ein paar Tagen hat meine Nachbarin mich gefragt ob ich gerne ein paar selbst gesammelte Pilze ...

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Hallöchen! Mein Name ist Katha und ich freue mich riesig, dass du den Weg auf meinen Blog gefunden hast. Hier teile ich mit dir was in meiner Küche so passiert – vom kleinen Snack zum großen Menü ist alles dabei. Viel Spaß beim Stöbern!

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