Känguru sous vide mit Avocadosalat Wenn man so etwas Feines wie Känguru Steaks ergattert, dann ...
Pulled Goat Sandwich
Pulled Goat Sandwich Wer sagt eigenlich, dass es immer Pulled Pork sein muss? Klar, das steht ...
Bisonsteak mit Tomate-Koriander Salat
Bisonsteak mit Tomate-Koriander Salat Frustkäufe kennt wohl jeder, manchmal kann man sich selbst so ...
Kaninchenspieße in Senfmarinade
Kaninchenspieße in Senfmarinade Kaninchen und Senf passen wunderbar zusammen. Rachel Khoo hat dazu ...
Zickige Pizza
Zickige Pizza Ich hatte so große Pläne was ich alles auf diese Pizza legen wollte. Als die ...
Tapas – Birne in Ibericoschinken
Tapas - Birne in Ibericoschinken Ihr wisst, dass ich zum Tapas gerne Dinge in Schinken wickel. Mal ...
Tapas – Iberico in Mandelpanade
Tapas - Iberico in Mandelpanade Zu diesen Häppchen hat mich das Lamm aus Barcelona inspiriert. Die ...
Rührei mit Straußenknacker
Rührei mit Straußenknacker Ich habe bei Zorra schon mein Straußensteak mit Süßkartoffeln und ...
Australisches Straußensteak mit Süßkartoffeln und fruchtiger Sauce
Australisches Straußensteak mit Süßkartoffeln und fruchtiger Sauce Im Kochtopf ist Down Under ...
Spanisches Raclette
Dem kalten Wetter habe ich es zu verdanken, dass der Raclettegrill noch einmal zum Einsatz kommen ...