Rosenkohl-Austernpilz Suppe mit knusper Iberico Es ist immer noch Herbst, es ist weiterhin kalt und ...
Tapas – Birne in Ibericoschinken
Tapas - Birne in Ibericoschinken Ihr wisst, dass ich zum Tapas gerne Dinge in Schinken wickel. Mal ...
Tapas – Iberico in Mandelpanade
Tapas - Iberico in Mandelpanade Zu diesen Häppchen hat mich das Lamm aus Barcelona inspiriert. Die ...
Spanisches Raclette
Dem kalten Wetter habe ich es zu verdanken, dass der Raclettegrill noch einmal zum Einsatz kommen ...
Braten vom Iberico mit Süßkartoffelpüree und Spinat
Braten vom Iberico mit Süßkartoffelpüree und Spinat Den Hauptgang in meinem Valentinstags Menü hat ...
Iberico-Pilzpfanne mit Spargelspitzen in Rinderschinken
Iberico-Pilzpfanne mit Spargelspitzen in Rinderschinken Eine meiner liebsten Bezugsquellen für ...
Ibericofilet & Estragon in Serranoschinken mit sahniger Mangold-Pilzpfanne und Salat
Ibericofilet & Estragon in Seranoschinken mit sahniger Mangold-Pilzpfanne und Salat Ich habe ...
Saltimbocca vom Iberico mit Kartoffelpüree in Weißweinsauce
Saltimbocca vom Iberico mit Kartoffelpüree in Weißweinsauce Da lag es.... und hat mich angelacht. ...
Gefülltes Pata Negra Kotelett, Bohnen im Speckmantel und Fenchel-Stampfkartoffeln mit Steinpilzen
Gefülltes Pata Negra Kotelett, Bohnen im Speckmantel und Fenchel-Stampfkartoffeln mit ...