Der Sommer neigt langsam sich dem Ende zu aber die letzten sonnigen Tage und Wochen laden einfach ...
Archiv für August 2020
Zitronengarnelen mit Knoblauch und Butterbröseln
Garnelen in Weißwein gab es hier ja schon oft als Tapas - diesmal sind sie mit etwas Weißbrot als ...
Linsensalat mit Avocado und roter Bete
Dieses Jahr ist die rote Bete im Garten mal wieder richtig gut gewachsen - Bessere Hälfte und der ...
Kichererbsensalat mit Tomaten und Schafskäse
Die Tomatenernte in diesem Jahr ist nicht ganz so gut wie in den letzten Jahren, ich werde also ...
Cremige Pasta mit Bohnen und Kochschinken
Mit den Bohnen die ich in den letzten Tagen geerntet habe gab es einige leckere Rezepte. Eins davon ...
Westernpfanne mit Kartoffelspalten
Die Kombination rote Bohnen und Kartoffelspalten habe ich vor Ewigkeiten mal in einer Kantine ...
Sommergemüse in Paprika-Sahnesauce
Sommergemüse ist bunt, lecker und leicht... na gut, das klingt jetzt etwas flach aber im Großen und ...
Dicke Rippchen mit würziger Sauce
Rippchen sind eine knifflige Sache - isst man sie mit Messer und Gabel oder mit den Händen? Ich ...