Rinder Fond Als ich im Rahmen meines Weihnachtsmenüs die Klare Gemüsesuppe mit Kalbs-Pistazien ...
Krabben-Carbonara mit Mangold und Karotten
Krabben-Carbonara mit Mangold und Karotten Ein weiteres Carbonara-Gericht aus den ...
Klare Gemüsesuppe mit Kalbs-Pistazien-Klößchen
Klare Gemüsesuppe mit Kalbs-Pistazien-Klößchen Wie bereits angekündigt habe ich als Vorsüppchen im ...
Fisch Fond
Fisch Fond Wie hier bereits erwähnt habe ich mir die Karpfenköpfe von den zwei Weihnachtskarpfen ...
Klar wie Kloßbrühe
Klar wie Kloßbrühe Was macht man mit übrig gebliebenen Klößen? Ist doch klar wie Kloßbrühe - eine ...
Butternut Kürbis trifft Rindergulasch
Butternut Kürbis trifft Rindergulasch Rindergulasch ist eine schöne Sache für den Herbst und zählt ...
Schnelles Kater-Hühnernudelsüppchen
Schnelles Kater-Hühnernudelsüppchen Jeder kennt das - der Abend war doch so nett, wenn nur nicht ...
Bunte Gemüse-Hackfleischpfanne mit Reis
Bunte Gemüse-Hackfleischpfanne mit Reis Ob ihr es glaubt oder nicht - diese bunte ...
Mango-Curry Kürbissuppe
Mango-Curry Kürbissuppe Kürbis ist etwas feines und ich nutze die wenigen Wochen im Jahr in denen ...
Thai-Hühnerherzenspieße mit Erdnusssauce und Karotten-Koriander Salat
Thai-Hühnerherzenspieße mit Erdnusssauce und Karotten-Koriander Salat Wer meine Galerie kennt hat ...