Fond Archive - Katha-kocht!

Tomaten Fischsuppe mit Steinbeißer

Tomaten Fischsuppe mit Steinbeißer Ein Essen ohne jeden Schnickschnack, wie ein Kräutlein hier oder ...

Grünes Crémesüppchen mit Apfel-Waller Spieß Als ich vor Kurzem meine Wels-Apfel Spieße gebloggt ...

Rinder Fond Als ich im Rahmen meines Weihnachtsmenüs die Klare Gemüsesuppe mit Kalbs-Pistazien ...

Klare Gemüsesuppe mit Kalbs-Pistazien-Klößchen Wie bereits angekündigt habe ich als Vorsüppchen im ...

Fisch Fond Wie hier bereits erwähnt habe ich mir die Karpfenköpfe von den zwei Weihnachtskarpfen ...

Sellerie-Crémesüppchen mit zitronigen Wels-Spießen Erinnert ihr euch noch an den Hummer aus meinem ...

Hummer Fond Fond ist eine feine Sache und im Glas gekauft nicht gerade ein Schnäppchen. Warum ...

Gemüsefond - Basisrezept Für Gemüsefond hat man zwei Optionen. Die erste lautet: kauf alles ein was ...